Her insan uygun bir diyet hakkında düşünmeye başladığı bir yaşa gelir. Kimisi fazla kilolu olduğu için, kimisi ise hastalıklarla mücadele ettiği için bu kararı veriyor. Düşünceye dalmış bir kişi, uygun bir sağlıklı beslenme seçeneği bulmak için birçok literatürü yeniden okur. Maksimum faydayı elde etmek için hangi diyeti seçmelisiniz? Profesyonel bir beslenme uzmanı tavsiyelerde bulunabilir. Sonuçta, diyetinizi değiştirmeyle ilgili bir soru ortaya çıkarsa, bunu kendi başınıza yapmak maliyetli olabilir.
Yiyeceklerin iyileştirebileceği, ancak bazen sakat bırakabileceği de anlaşılmalıdır. Bu nedenle herhangi bir diyetin temeli doğal uyum yasalarına dayanmalıdır, ancak o zaman diyet faydalı olacaktır.
Doğa her şeyi muhteşem bir şekilde yarattı. 4 mevsim, 4 büyüme aşaması, 4 ana yön vardır. Şaşırtıcı bir şekilde dört kan grubu da vardır. Her birinin kendi bileşimi vardır. Günümüzde kan grubuna göre her biri için belirli ürünlerin seçildiği özel bir diyet geliştirilmiştir.
Diyet Temelleri
Uzun yıllara dayanan tıbbi uygulamaları, beslenme konusunda sayısız danışmanlığı ve teorisini babasının araştırmalarıyla destekleyen Amerikalı doktor Peter D'Adamo, daha sonra "Kan Grubu Diyeti" olarak adlandırılan benzersiz bir beslenme yöntemini dünyaya gösterdi. Kilo, boy ve elbette ten renginin insanlar arasındaki temel farklar olmadığı varsayımına dayanıyordu. Her şey kan grubuna bağlıdır.
İnsan vücudunun tüm dokularını doyuran lesitinler yiyecekle birlikte gelir. Hücrelerin bu önemli yapı taşları kan gruplarıyla tamamen farklı etkileşime girer. Et lesitinlerinin kimyasal bileşimi, bitkisel gıdaların bileşeninden önemli ölçüde farklıdır. Mükemmel sağlık ve uzun ömürlülük için vücuda daha fazla fayda sağlayacak yapı maddelerini yemelisiniz.
Ortak atalara dayalı bir menü seçmek
Kan grubu diyeti, Amerikalı immünokimyacı William Clouser Boyd tarafından geliştirilen evrimsel bir bölüme dayanmaktadır. Bu teoriye göre aynı kan grubuna sahip olanların ortak bir geçmişi vardır. Bu, zaman içinde büyüleyici ve beslenme açısından oldukça faydalı bir yolculuk yapmanızı sağlar.
- Kan grubu 1. Doktora göre bunlar insan avcıları. Böyle bir grubun gezegendeki ilk insanların kanı olduğuna inanıyor. Elbette en iyi beslenme, et oranı yüksek yiyecekler olacaktır.
- Grup 2. Bu nüfus çiftçi olarak sınıflandırılmıştır. Bu kategorideki insanlar için ideal beslenme oldukça öngörülebilir. Çok çeşitli sebze yemeleri ve diyetlerinde kırmızı eti minimumda tutmaları tavsiye ediliyor.
- Grup 3. Bu, göçebeleri tanımlar. Bu tür kana sahip olanlar, güçlü bağışıklık ve iddiasız sindirim ile ayırt edilir. Ancak üçüncü grupta yer alan kişilerin süt ürünlerine çok dikkat etmeleri gerekmektedir. Sonuçta laktoz intoleransı tarihsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir.
- Grup 4. Bu insanlar eşsiz bir gizemdir. Bu nadir kan oldukça yakın zamanda ortaya çıktı ve farklı grupların özelliklerini birleştirdiğinden evrimsel değişkenliği gösteriyor.
Ürün tablosu
Kolaylık sağlamak için aşağıda menüye dahil edilmesi gereken ürün listelerinin bir tablosu bulunmaktadır. Örneğin, bir kişinin kan grubu 2 ise diyetin sebze içermesi gerektiği bilinmektedir. Diyet, önerilen besinler tablosu bunu doğrulasa da başka bazı bileşenler de içerebilir.
Sağlıklı Ürünler
| 1 grup | 2. grup | 3 grup | 4 grup |
| Balık, et, çeşitli deniz ürünleri, meyveler (ekşi olanlar hariç), sebzeler, yeşil çay, çavdar ekmeği, kuşburnu bitkisel kaynatma, nane, zencefil | Peynir (az yağlı çeşitler), süt ürünleri, baklagiller, soya sütü, kahve, ananas, meyve suları, yeşil çay ve kırmızı şarap | Et (tavuk ve ördek hariç), fermente süt ürünleri (yağlı olmayan), tahıllar (karabuğday ve buğdaya izin verilmez), yumurta, meyve, sebze, baklagiller | Tavşan, hindi, kuzu eti, balık, süt ürünleri, zeytinyağı, baklagiller, kuruyemişler, tahıllar, meyveler (ekşi olanlar hariç), sebzeler, yeşil çay, kahve, bitkisel infüzyonlar |
Kan grubu diyeti sağlıklı besinlerin yanı sıra nötr besinler de içerir. Bunlar aşağıdaki tabloda listelenmiştir:
| 1 grup | 2. grup | 3 grup | 4 grup |
| Bira, ahududu, papatya, adaçayı, ginseng, kediotu, şaraptan (kırmızı ve beyaz) bitki çayları | Sert süt peyniri (az yağlı), beyaz peynir, süzme peynir | Soya ürünleri, portakal suyu, siyah çay, şarap, bira, kahve | Bitki çayları (ahududu, nane, kediotu), bira, şarap |
Zararlı ürünler de ayrı bir tabloda listelenmiştir.
| 1 grup | 2. grup | 3 grup |
| Lahana (brokoli hariç), marinatlar, mayonez, ketçap, mısır unu (bundan yapılan tüm ürünler), alkol, ahududu ve aloe yapraklı çay, kahve | Süt ürünleri, et, biber, buğday, şeker, dondurma, tereyağı, ringa balığı, pisi balığı, deniz ürünleri, havyar, ravent, mandalina, muz, portakal, hindistancevizi, sodalı içecekler, siyah çay | Balık, karides, kabuklu deniz ürünleri, ördek, tavuk, domuz eti, mısır, mercimek, zeytin, yer fıstığı, domates suyu |
Grup 1 temsilcilerinin özellikleri
Her “avcı” olumlu taraflarını bilmelidir. Ancak risk faktörlerini de göz ardı etmemelisiniz. Kan grubu 1 diyeti, diyette yüksek proteinli bir ürünün (et) bulunmasını gerektirir.
Bu tür insanlar, kural olarak, güçlü ve kendi kendine yeterli, oldukça amaçlıdır.
Olumlu yönler:
- mükemmel sindirim sistemi;
- mükemmel bağışıklık;
- Hücresel metabolizmanın etkinliği.
Bütün bunlarla birlikte grup 1 sahiplerinin de zayıf yönleri var. Bunları bilmek oldukça önemlidir. Kan grubu 1 için diyetin tüm bu özellikleri tamamen hesaba kattığını belirtmekte fayda var.
Risk şunlarla ilişkilidir:
- kanın pıhtılaşmasıyla ilgili sorunlar;
- çeşitli inflamatuar süreçlere yatkınlık;
- artan asitlik nedeniyle ülser gelişme eğilimi;
- alerjiler.
Böylece hangi gruba ait olduğunuza göre en iyi ürünleri seçerek kendi sağlığınıza dikkat edebilirsiniz.
Ancak Rh faktörüyle ilgili soru sıklıkla ortaya çıkıyor. Araştırmalar bunun diyetin formüle edilme şeklini etkilememesi gerektiğini göstermiştir. Kan grubu 1 - negatif ve pozitif - faydalı maddelerin aynı sentezini gösterir. Bu, diyetin aynı olduğu anlamına gelir. Buna göre diyet menüsü kan grubuna göre farklılık gösterir, Rh faktörüne göre ise hiç farklılık göstermez.
1 grup için yaklaşık menü
1. Gün
Kahvaltı. Biraz tereyağlı çavdar ekmeğinden yapılmış bir sandviç. Bir parça keçi peyniri de harika olurdu. İçecek olarak bitki çayı demleyin.
Akşam yemeği. Brokoli ile kuzukulağı tavuk çorbası (yaklaşık 250 g). Karaciğer (tavuk veya dana eti kullanabilirsiniz), ıspanak ve domatesten oluşan bir salata hazırlayın. Soya sosuyla tatlandırın.
Atıştırmalıklar. Ceviz veya badem (50 gr). Meyveler mükemmel - muz, elma, erik.
Akşam yemeği. Haşlanmış dana etine bir garnitür istiridye mantarı (yaklaşık 250 g) ekleyin. Sarı kantaron ve naneden çay demleyin.
2. Gün
Kahvaltı. Karabuğday lapasını soya sütüyle pişirin. Yeşil çay sizi mükemmel bir şekilde canlandıracak.
Akşam yemeği. Krema, sarımsak ve otlarla deniz mahsulleri çorbası hazırlayın. İkinci yemek için ideal çözüm havuç, kuşkonmaz ve otlardan oluşan bir salata olacaktır. İçecek olarak bitki çayı demleyin.
Atıştırmalıklar. Çam fıstığı, ceviz veya badem (50 gr). Kendinize dilediğiniz 1 kivi, armut veya elma verin. Veya 50 gr kuru erik.
Akşam yemeği. Ananaslı tavuk filetoyu pişirin. Garnitür için beyaz bezelye veya biber kullanın. Bugün kızılcık suyu içebilirsiniz.
3. Gün
Kahvaltı.Beyaz peynirli ekmekle kendinizi güçlendirin. Domates menüyü tamamlayacak. Ve yeşil çay size güç verecektir.
Akşam yemeği. Doğru çözüm, kızarmış sebzelerle hafifçe tatlandırılan lezzetli mantar çorbası olacaktır. Kendinize yumurta, karides, salatalık ve elmadan oluşan bir salata ısmarlayın.
Atıştırmalıklar. 50 gr fındık, bir meyve ve 50 gr kuru erik.
Akşam yemeği. Balıkları fırında pişirin (250-300 g).
Kan grubu 2 temsilcilerinin özellikleri
Çiftçi için et ve süt ürünleri diyetin dışında tutuluyor. Vejetaryenliğe yeşil ışık. Diyet, bol miktarda bitkisel gıdaya dayanmaktadır. Kan grubu 2 - ilkinde olduğu gibi pozitif veya negatif - kesinlikle aynı besinlere ihtiyaç duyar. Bu nedenle herhangi bir Rh faktörünün sahipleri aynı şemayı güvenle kullanabilir.
Bu grubun karakteristik özellikleri istikrar, yerleşiklik, kolektivizm ve örgütlenmedir.
Özel olarak tasarlanmış bir diyette sağlık ve sindirimin tüm özellikleri dikkate alınır. Kan grubu 2 (pozitif ve negatif) temsilcilere aşağıdaki güçlü yönleri sağlar:
- sindirim ve bağışıklık sistemlerinin etkinliği (yalnızca vejetaryenliği takip ederken);
- Diyetin kendisine ve çevreye yüksek uyum.
Ne yazık ki ikinci grup aynı zamanda sahiplere zayıflıklar da veriyor.
Bunlar şunları içerir:
- sinir sisteminin yüksek uyarılabilirlik eşiği;
- sindirim sisteminin artan duyarlılığı;
- bağışıklık tüm enfeksiyonlara açıktır.
Kan grubu 2 için önerilen menü
1. Gün
Kahvaltı. Sabahları kayısılı (250 gr) pirinç lapası hazırlayın, yeşil çay için.
Akşam yemeği. Kremalı sebze çorbası yapın. Bunun için havuç, Brüksel lahanası, patates, çam fıstığı kullanın. Bir porsiyon yaklaşık 250 gramdır. Kendinize domates, salatalık ve turptan oluşan bir salata ısmarlayın. Pansuman için zeytinyağı kullanın. Salata biraz farklı hazırlanabilir. Önemli olan şunu unutmamak: İkinci bir kan grubunuz varsa diyetiniz vejetaryen olmalıdır.
Atıştırmalıklar. Kaju fıstığı veya Brezilya fıstığı (50 g) açlığınızı mükemmel şekilde giderecektir. Ve elbette seçebileceğiniz bir sebze – domates veya salatalık. Meyveler - kayısı veya erik (1-5 adet) ile değiştirilebilir.
Akşam yemeği. Petrolleri havuç ve kabakla (250 gr) haşlayın. Ananas suyuyla yıkayın.
2. Gün
Kahvaltı. Karabuğday lapası mükemmel bir sabah yemeği olacaktır. Soya sütü ile hazırlanmalıdır. Kahvaltınızı yeşil çayla yıkayın.
Akşam yemeği. Yumurtalı kuzukulağı çorbası size güç verecektir. Menüyü havuç, kuşkonmaz ve otlardan oluşan bir salata ile çeşitlendirin. Vişne suyu tonunuzu önemli ölçüde artıracaktır.
Atıştırmalıklar. Çam veya ceviz, badem (50 gr) enerjinizi yeniden doldurmanıza yardımcı olacaktır. Meyvelerden - kayısı veya erik. Kuru erik veya kuru kayısı (50 gr) tavsiye edilir.
Akşam yemeği. Akşam hindi filetosunu hazırlayın. Garnitür sebzeli pilav olsun. Kızılcık suyundan elde edilen vitaminlerle enerjinizi yenileyin.
3. Gün
Kahvaltı. Sabahları kendinize sebze veya meyve salatası ısmarlayın. Ve bunu kahveyle yıkayabilirsiniz.
Akşam yemeği. Hafif bir mantar çorbası hazırlayın ve sebzelerle baharatlayın. Peynir, salatalık, yumurta ve elma ile yapılan salataya bayılacaksınız.
Atıştırmalıklar. Kuruyemiş ve meyveler açlığınızı gidermenize yardımcı olacaktır.
Akşam yemeği. Balıkları haşlanmış yeşil fasulyeyle (250-300 gr) pişirin.
3 kan grubunun sahiplerinin özellikleri
Bu insanların mükemmel bir uyum sağlama yeteneği var. Kan grubu 3 için beslenme çeşitlidir. İnsanlar esnek, dengeli ve yaratıcıdır.
Temsilciler güçlü yönlerle karakterize edilir:
- hem beslenmeye hem de çevreye yüksek uyum;
- istikrarlı bağışıklık;
- sinir sisteminin sertleşmesi.
Zayıf yönlere gelince, neredeyse hiç yok. Beslenmedeki dengesizlik sorunlara neden olabilir. Bu otoimmün hastalıklara yol açar.
Unutmayın, diyet Rh faktörüne bağlı değildir. Kan grubu 3 (negatif ve pozitif) aynı besinlere ihtiyaç duyar. Bu nedenle beslenme önerilerine güvenle geçebilirsiniz.
Kan grubu 3 için menü
Bu insanlar karma beslenmeye sahip olacak kadar şanslılar. Kan grubu 3 diyeti, yiyecek seçiminde muazzam olanaklar sunar.
1. Gün
Kahvaltı. Elmalı pirinç lapasını pişirin (250 g). Kendinize sarı kantaron veya naneden bitki çayı hazırlayın.
Akşam yemeği. Havuç, patates ve mantarlardan kremalı çorba pişirin (250 g). Sardalye, yumurta ve peynirden oluşan bir salata alabilirsiniz. Az yağlı ekşi krema veya zeytinyağıyla baharatlayın.
Atıştırmalıklar. Kaju fıstığı ve fındık (Brezilya veya ceviz) kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacaktır. Servis - yaklaşık 50 gr. 1 salatalık veya 1 havuç atıştırın. Ve herhangi bir meyveyi seçin (1-3 adet).
Akşam yemeği. Sığır eti patlıcan ve biberle haşlayın (250 gr).
2. Gün
Kahvaltı. Sabah yulaf ezmesini (250 g) pişirin.
Akşam yemeği. Karnabahar (Brüksel) lahanası ve brokoliden kremalı çorba pişirin. Herhangi bir meyve salatasını karşılayabilirsiniz.
Akşam yemeği: Akşam için tavşan etini haşlayın. Sebzeli pilav mükemmel bir garnitür olacaktır. Her şeyi yeşil çayla yıkayın.
3. Gün
Kahvaltı. Az yağlı yoğurt sabahları size güç verecektir. Diyetinize 1 elma eklemeyi unutmayın. Meyve suyu iç.
Akşam yemeği. Mantar çorbası hazırlayın. Sebzelerle baharatlayın. Ve tabii ki – salata. Sığır eti, Çin lahanası, salatalık ve kişnişten hazırlayın.
Atıştırmalıklar. Öğleden sonra atıştırmalık olarak fındık veya meyve yiyin.
Akşam yemeği: Balıkları yeşil fasulyeyle (250-300 g) pişirin.
4 kan grubunun temsilcilerinin özellikleri
Tarihsel açıdan bakıldığında nispeten yakın zamanda oluşmuş ve bir gizem statüsü almıştır. Kan grubu 4 pozitif olan kişilere, ılımlılığa dayalı ancak karışık bir diyet önerilir.
Bu tür insanların güçlü yönleri şunlardır:
- bağışıklık ve sinir sistemlerinin esnekliği;
- 2 ve 3 kan grubunun avantajlarının birleşimi.
Zayıf yönlere:
- sindirim sisteminin hassasiyeti;
- Bağışıklık sisteminin enfeksiyonlara açıklığı.
Grup 4 için yaklaşık menü
1. Gün
Kahvaltı. Kayısı ve elma ile yulaf ezmesi hazırlayın (250 g). Kahve neşelenmenize yardımcı olacaktır.
Akşam yemeği. Kremalı sebze çorbasını (250 g) pişirin. Salata yumurta, peynir ve sardalyeden yapılabilir. Pansuman için ekşi krema veya zeytinyağı kullanın.
Atıştırmalıklar. Badem veya fındık (50 gr) açlığınızı mükemmel şekilde giderecektir. Sebze olarak ise 1 havuç ya da 1 salatalık yiyebilirsiniz. Zevkinize göre meyve seçin (1-3 adet).
Akşam yemeği. Kuzu eti, biber ve patlıcan (250 gr) ekleyerek haşlayın.
2. Gün
Kahvaltı. Kendinize pirinç lapası hazırlayın (250 g).
Akşam yemeği. Farklı lahana türlerinden yapılan kremalı çorba mükemmeldir. Herhangi bir meyve salatası.
Atıştırmalıklar. Fındık (50 gr), kuru kayısı veya kuru erik (50 gr) ve çavdar ekmeği (1-2 adet) mükemmel bir öğleden sonra atıştırması olacaktır.
Akşam yemeği. Kendinizi deniz ürünleri julienne ile şımartın.
3. Gün
Kahvaltı. Az yağlı yoğurt ve 1 armut yiyin. Deniz topalak suyuyla yıkayabilirsiniz.
Akşam yemeği. Mükemmel bir çorba, kızarmış sebzeler ve salata (Çin lahanası, domates, hindi ve peynirden) sizi mükemmel bir şekilde tazeleyecektir.
Atıştırmalıklar. Öğleden sonra atıştırmalıkları meyve ve kuruyemişlerden oluşabilir. Kefir içebilirsiniz.
Akşam yemeği. Balıkları pilavla pişirin (250-300 gr).
Sonuç
Kan grubu diyeti sistematik bir beslenme planıdır. Diyetin tamamen gözden geçirilmesini gerektirir ve belirli bir zamanda iyi sonuçları kesinlikle garanti etmez. Ancak geliştiricinin görüşüne göre diyeti kanın ihtiyaçları ile eşleştirmek fazla kilolardan kurtulmanızı sağlar. Ancak bu süreç ancak vücuttaki metabolik süreçler düzeldiğinde başlayacaktır. Yazarı, tüm sistemlerini temizleyerek yavaş yavaş kilo vermek isteyenlere diyetini öneriyor. Veya kan grubuna bağlı olarak kendine has özellikleri de olan hastalıkların önlenmesine ciddi şekilde katılmaya karar vermiş olanlar için.